두유 한달 체험기

☁ 속 불편한 우유 대신, 두유를 마시기 시작하면서 찾아온 변화

 

뼈 건강을 위해, 또 고소한 맛 때문에 우유를 자주 마시려고 노력하시는 분들 많죠.

저도 그중 한 사람이었습니다.  

속이 불편할 때가 많았지만 참고 그냥 조금씩 마셨는데요,

이제는 더 이상 힘들어서 두유로 바꾸게 되었습니다.

배속에 차오르는 가스 때문에 불쾌한 기분이 많이 들었거든요.

시중에서 파는 두유를 마시다가, 당분도 좀 들어가 있고, 첨가물도 그렇고,

자주 사려가야하는 불편함 때문에, 이젠 집에서 직접 두유를 만들어서 마시고 있네요.

 

두유를 마시기 시작하면서,

여러 가지 변화들을 느끼고 있죠.

그중 제일 먼저는 피부가 좋아졌다는 점입니다.

바디 로션을 바르지 않았는데도 촉촉하고 부드러운 느낌.  얼굴도 맑아졌다는 이야기를 듣네요.

가장 좋은 점은 더 이상 더부룩한 가스배가 사라졌다는 점입니다.

입이 마르는 증상들도 나아진 것 같네요.

 

그래서, 어떤 성분들이 이런 변화를 가져다준 것인지 살펴보았습니다.  

그리고 제가 만들어 먹는 레시피도 함께 나누고,

더운 여름 시원하게 마시는 방법도 올려 볼께요~ ☺️

🌼 두유의 좋은 성분들 (함께 사용하는 견과류도 포함)

 

🍎 다음은 제가 두유를 만들 때 사용하는 콩과 견과류의 영양 성분입니다.

피부에 좋은 성분들이 많이 들어 있어서, 좀 놀랐습니다.
고소한 맛을 위해 견과류도 넣고.
여름이라 차갑게 먹고 싶어
생강을 한 조각 넣어
찬 성질을 좀 보완하였습니다.

백태 (흰콩)

• 이소플라본 → 피부 탄력, 호르몬 밸런스
• 사포닌 → 노폐물 배출, 항산화
• 단백질 → 피부 재생력 강화
• 레시틴 → 콜레스테롤 개선, 집중력 ↑

 

서리태

• 안토시아닌 → 피부 노화 방지, 다크서클 개선
• 식이섬유 → 장 건강, 변비 완화
• 철분·칼슘 → 빈혈 예방, 뼈 건강 도움

검정콩

• 플라보노이드 → 세포 노화 억제
• 피부 미백, 트러블 완화
• 불용성 섬유질 → 속 편안하게

호두

• 오메가-3 → 피부 장벽 강화, 건조 방지
• 비타민 E → 피부 세포 보호
• 멜라토닌 → 수면질 개선 → 피부 재생 도움

피스타치오

• 비타민 B6 → 피지 조절, 피부 진정
• 비타민 E, 셀레늄 → 항산화 작용
• 불포화지방 → 콜레스테롤 관리

들깨

• 오메가-3 최상급 → 피부 탄력, 뇌 건강
• 항염 성분 → 피부 트러블 진정
• 칼슘·철분 → 생리철 피로 개선

생강

• 진저롤 → 항염, 붓기 완화
• 혈액순환 촉진 → 피부톤 개선
• 위장을 따뜻하게 → 속 편안하게

 

🌿 직접 만든 두유 레시피 공개!

 

🍏 처음엔 콩만 넣었는데, 맛을 좀 좋게하기 위해, 이런 조합을 만들게 되었네요.

콩은 잘 익혀야하니,
6시간 정도 불려서
미리 삶아 둡니다.
끓기 시작하고 15분 정도면
적당히 익습니다.

 

저의 레시피입니다. 👇

🥣 재료

• 백태 1컵
• 검정콩 0.5컵
• 호두 5~6알
• 피스타치오 한 줌
• 생강 한 조각
• 물 1.5~2L

🛠 만드는 순서

• 하루 전날 콩을 넉넉히 불려줍니다
• 불린 콩을 15~20분 정도 삶아줍니다
• 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈아요
• 면포나 고운 체로 천천히 걸러줍니다
• 냉장 보관 후 하루 2~3잔 마셔요

 

🚩 설탕은 안 넣어도 고소하고 살짝 단맛이 있습니다.

🧊 여름엔 시원하게, 생강 덕에 속은 따뜻하게

 

요즘은 두유를 차게 보관해서 마시기도 하고,

더 차갑게 원하면, 컵에 얼음을 넣고 두유를 넣어 시원하게 마십니다.

생강을 넣었기 때문에 속이 냉해지거나 부담되진 않아요.

하루에 2~3잔 정도 마시고 있습니다.

🌱 이런 분들께 꼭 추천하고 싶어요

• 우유가 안 맞고 속이 자주 불편하신 분
• 피부에 자꾸 트러블 나거나 칙칙하신 분
• 달지 않은 건강 음료를 찾고 계신 분
• 직접 만들며 내 몸에 맞는 레시피를 찾고 싶은 분

처음엔 살짝 귀찮았지만, 만들다 보니 오히려 재밌고요,

몸이 “이건 좋아”라고 말해주는 느낌이 들어서 계속 만들고 있어요 😌

다음엔 들깨나 검은깨 같은 재료도 도전해보려고 해요.

두유 제조기가 있으면 넘 편하죠.💜

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